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Description
Stagionatura 10 mesi
con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni
Il Lambrusco "I Calanchi" è un vino rosso frizzante di bella struttura e vivacità prodotto con metodo Charmat
non capita a tutti
risultando morbido
Valpolicella Classico Superiore 2016 | Monte dei Ragni Stagionatura 10 mesiIl Valpolicella Superiore ottenuto da una accurata selezione di uve valpolicella poste in plateaux e pigiate a novembre inoltrato, ripassato poi su vinacce di uva appassite. Il valpolicella classico superiore Monte dei Ragni viene rifermentato e affinato in botti. La Zona di produzione si trova in Localit Marega nel comune di Fumane in Valpolicella. E' una zona collinare, da 220 a 430 mt. s. l. m. esposizione sud est piena su terreni calcarei con
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