CARDAMOMO SEMILLA PRESENTACIÓN:5 KG Se considera como uno de

Se considera como uno de los cultivos más antiguos e importantes de las dietas tradicionales alrededor del mundo

Textura: firme y crujiente

guisos y salsas

normalmente molida de color verde marrón

planas y de color negro

CARDAMOMO SEMILLA PRESENTACIÓN:5 KG Se considera como uno deEl cardamomo es una especia con un aroma fuerte y penetrante y un sabor floral. Si se muelen las semillas, pierden sabor rpidamente por lo que es mejor comprar la semilla entera y molerla cuando es necesario. Origen: Guatemala Caractersticas generales: Semillas ovaladas de color caf. Beneficios a la salud: Aumentan la produccin natural de manganeso y alivian malestares digestivos. Usos gastronmicos: Se utiliza mucho en la comida india y para preparar