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Description
4 Parrillas de exhibición
Dimensiones: 74 x 38
Dimensiones del equipo: 830 x 770 x 1400 mm
Rango de temperatura de -10 a -20° C
Posibilidad de integrar
DIVISORA DE MASA GRANO DA20 20 KG PR-27 4 Parrillas de exhibiciónCuerpo protector construido en acero inoxidable conteniendo una enorme tolva de almacenamiento superior. Innovador sistema para seleccin de cada porcionada mediante una boquilla intercambiable a escoger (N1 a N4). Dosifica masas suavemente sin estrs o ruptura del glten cortando de 16 a 45 porciones por minuto. Ideal para agilizar estandarizacin en fbricas de bases de pizza cruda, bollera y panadera corporativa. Capacidad de produccin: Carga tolva 20
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