Caballo Loco Apalta Valley Grand Cru Apalta 2023 Rode wijn Alcoholische gisting in vaten

Alcoholische gisting in vaten

waar ze nooit meer zijn weggegaan

Natuurlijk mocht de Londonse metalband Iron Maiden in dit rijtje niet ontbreken

De koele lucht van de Pacific stroomt in de middag de dalen binnen die dwars op de oceaan staan

De druiven laat men

Caballo Loco Apalta Valley Grand Cru Apalta 2023 Rode wijn Alcoholische gisting in vatenDiep, intens rood violet van kleur. Aromas van bessen en florale tonen. Vol in de mond, met zachte tannines. Deze wijn is charmant en zeer elegant. Caballo Loco is een van de meest eigenzinnige en karaktervolle wijnen uit Chili. Het verhaal begint in de wijnkelder van Lontu, in de Curic vallei, waar jarenlang de beste reserves van oude oogsten zorgvuldig werden bewaard. In 1994 bracht het lot deze wijnen samen, wat leidde tot de geboorte van een uniek