Rosélie - Champagne Rosé Extra Brut Premier Cru | Roger Coulon istituzione vivente della viticoltura ligure

istituzione vivente della viticoltura ligure

Da farmacista in un momento in cui diverse malatie proliferavano

ma che valgono pienamente tutto il loro costo

Vinificato tra acciaio e tonneau

È davvero un vino favoloso se si prende in considerazione il rapporto qualità/prezzo

Rosélie - Champagne Rosé Extra Brut Premier Cru | Roger Coulon istituzione vivente della viticoltura ligureUn magnifico colore rosa salmone ottenuto per macerazione sulle bucce. Questo "Ros de Saigne" proviene dai vigneti di Vrigny e Gueux, tutti premier Cru. Svolge la fermentazione malolattica e viene dosato a 4 g l. L'invecchiamento in cantina di almeno 4 anni. Colore buccia di cipolla di bel timbro e nitidezza, profumi netti e incisivi di rosa, piccoli frutti rossi e crosta di pane, palato dal registro fruttato floreale, molto saporito, quasi salato,