Calem Porto 40 Years Old Mousserend Deze Pecorino uit de DOCG

Deze Pecorino uit de DOCG Offida is ideaal voor liefhebbers van een verfijnde witte wijn

worden wijnen geproduceerd die gekenmerkt worden door hun expressiviteit en structuur

een vleugje vanille en een onmiskenbare maritieme mineraliteit

gekonfijte vruchten en een hint van specerijen

bloeit hier met kracht

Calem Porto 40 Years Old Mousserend Deze Pecorino uit de DOCGClem Porto 40 Years Old is een meesterwerk van zoetigheid en complexiteit. De lichte bruine kleur onthult de diepte van deze port. De neus is krachtig en intrigerend, met een complexe mix van aroma's. Gedroogd fruit komt naar voren, vergezeld van kruidige tonen en subtiele hints van honing. Bij het proeven komt de zoetheid van de port naar voren, maar het is niet overdreven zoet. Het is eerder delicaat en goed in balans, met een verfrissende ondertoon