Gomme de Caroube – 650 g chocolat au lait Guaranteed even baking thanks to

Guaranteed even baking thanks to anodized aluminum

With a single 267 ml imprint

pas pendant la congélation

Its high cocoa content makes it a reference chocolate for pastries with a strong character

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Gomme de Caroube – 650 g chocolat au lait Guaranteed even baking thanks toGomme de caroube 650 g Sosa paississant et stabilisant naturel haute performance pour produits aqueux et riches La gomme de caroube Sosa, extraite 100 % de la graine de caroube (Ceratonia siliqua), est un paississant naturel puissant recommand pour les prparations liquides, riches en eau ou en matires grasses, y compris les produits glacs, sauces, soupes, fromages ou ptes gteaux. Utilise chaud ou froid (avec meilleure performance chaud), elle est