Philipponnat Champagne Royal Réserve Non Dosé Riesling avviene la fermentazione in vasche

avviene la fermentazione in vasche di acciaio

Come è normale

Il "Tardivo ma non tardo" di Santa Barbara è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva divenuto ormai garanzia di qualità nel tempo

Composto per l’80% da Sangiovese e da Cabernet Sauvignon e Franc per il restante 20%

che proietta con compiutezza le caratteristiche peculiari della denominazione

Philipponnat Champagne Royal Réserve Non Dosé Riesling avviene la fermentazione in vascheTutta la purezza di un grande Champagne, non dosato, composto da uve Grand Cru e Premier Cru provenienti dal territorio di Ay e Mareuil per questo assaggio firmato Philipponnat che nasce dallassemblaggio di Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay uniti ad alcuni Vini di Riserva precedentemente invecchiati secondo il Metodo Solera, caratteristica che permette di aggiungere complessit alla Cuve senza mai rinunciare alla freschezza. Una parte delle uve