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Description
Le Gyuto (牛刀) : l’équivalent japonais du couteau de chef occidental
gestes fluides
pour une prise en main confortable
Pourquoi choisir le Kiritsuke Maison Yamato
manche en bois naturel et résine haut de gamme pour une prise en main ergonomique et élégante
Couteau Japonais Santoku | Zeki Le Gyuto (牛刀) : l’équivalentDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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