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Afinamento en tonel grande por 24 meses y posteriormente en botella aproximadamente 6 meses
de gran madurez
estrictamente entera
25 días con el 20 % restante
Ideal para acompañar carnes rojas
MALIBRÁN RUIO PROSECCO DOCG Blancos Afinamento en tonel grande porVinificacin : La vinificacin implica la seleccin de la uva y un ligero prensado de la uva, estrictamente entera, directamente en la finca. Produccin de vino espumoso segn el mtodo Charmat en autoclaves de acero. Filosofa de produccin: Malibrn es miembro del "ColFondo Agricolo", un grupo de enlogos de montaa dedicados a la produccin de la ms alta expresin cualitativa de Glera referida en botella sin degelle, en las colinas de Treviso. Viticultores
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