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Description
Il vino viene poi affinato per 12 mesi in tina grande di rovere
che si fondono armoniosamente con sentori di fiori bianchi e lievito
la tenuta Grattamacco è un esempio di produzione vinicola di alta classe
I 9 ettari di vigneto sono suddivisi in 40 appezzamenti
parte delle uve di Pagliarese è utilizzata per la produzione del Chianti Classico Felsina
BARBERA D’ALBA GARAVAGNA 2020 DOC SUPERIORE Regione Abruzzo Il vino viene poi affinatoVintage 2017 Grape Barbera Vigneti Color: ruby red with garnet reflections Bouquet: vinous, broad, persistent, hints of peach, licorice, spices Taste: dry, warm and full Serving temperature: 18 20 C Pairings: roasts, game, cheeses Soil: rich in sands and calcareous clays Harvest: manual VINIFICATION Fermentation containers: temperature controlled stainless steel tanks Fermentation temperature: 28 30 C Fermentation duration: 12 15 days Malolactic
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