PINK BOURBON - LAVADO Tamaño:250 Gramos Finca Buenos Aires - Granja

Finca Buenos Aires - Granja La Esperanza

Durante mucho tiempo se creyó que era un híbrido entre Bourbon Rojo y Bourbon Amarillo

Elevación 1752-1941 msnm

es una particularidad del grano de café

Elevación: 1650-2110 msnm

PINK BOURBON - LAVADO Tamaño:250 Gramos Finca Buenos Aires - GranjaPerfil sensorial CRANBERRY CEREZA DTIL CHOCOLATE Variedad Pink Bourbon Proceso Lavado Finca Palmapampa Regin Chirinos, Cajamarca Elevacin 1970 msnm Importador Fincas Del Mundo Cosecha 2025 2026 Proceso Lavado tradicional, en el que se recolectan nicamente cerezas maduras. Posteriormente, mediante un proceso de flotacin, se seleccionan las cerezas de mayor densidad y calidad. Luego, las cerezas se despulpan y el caf se fermenta entre 12 y 24 horas,