Padella Pietra ollare con rame che permettono un riscaldamento uniforme

che permettono un riscaldamento uniforme e una migliore gestione del calore durante il processo di distillazione

Il termine "cloche" deriva dal francese e significa letteralmente "campana"

Il rame finemente martellato da 2

creando un effetto scenografico e intensificando i sapori

ma anche per servire direttamente in tavola

Padella Pietra ollare con rame che permettono un riscaldamento uniformePiastra in pietra ollare di Chiavenna da 29 cm con bordatura in rame, che ne evita accidentali rotture. Adatta al contatto alimentare, alla cottura ed al mantenimento di calore. Realizzabile di altre misure su richiesta. Si consiglia il riscaldamento in forno o a fiamma media.