Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 22 - Aug 27
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 22 - Aug 27
• Accesso alle registrazioni di tutte le masterclass
il suo ruolo culturale in Giappone e nel mondo e la sua produzione
Particolare attenzione viene riservata ai contesti produttivi regionali e alle scelte stilistiche dei tōji
• Approfondimento comparativo sui diversi profili espressivi del riso nella produzione di sake
La Gift Card verrà consegnata esclusivamente in formato digitale
Masterclass sul riso: Aiyama - Il diamante del sakamai Masterclass • Accesso alle registrazioni diUn viaggio nella prefettura di Hyogo alla scoperta del riso Aiyama. Attraverso un approccio insieme tecnico e narrativo, il percorso approfondisce: le caratteristiche agronomiche delle singole variet il legame con i rispettivi terroir di origine i metodi di coltivazione e lavorazione linfluenza del riso sul profilo aromatico, strutturale e gustativo del sake Particolare attenzione viene riservata ai contesti produttivi regionali e alle scelte
Pay in 4 interest-free payments of $14.75 Learn more