Birrificio Menaresta | Mi Fai Session | 4,4% | Polykeg 24 Lt. Stradaferrata Con oltre venti premi nazionali

Con oltre venti premi nazionali e internazionali — tra cui il titolo di Birrificio dell'Anno 2025 di Unionbirrai — produce birre non pastorizzate ad alta e bassa fermentazione

caramellate e tostate

primo e unico birrificio con sede nel Comune di Varese

sfrutta il luppolo appena raccolto per catturare profumi erbacei e floreali che la versione essiccata non può restituire

bilanciata

Birrificio Menaresta | Mi Fai Session | 4,4% | Polykeg 24 Lt. Stradaferrata Con oltre venti premi nazionaliLa Mi Fai Session la Session IPA del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi