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Description
la marasca
La sua consistenza cremosa e la dolcezza leggermente speziata lo rendono ideale per un utilizzo professionale in cucine
sfumature balsamiche e leggermente boisé
Prodotto esclusivamente con il solo succo di canna fermentato senza alcuna aggiunta di zucchero o caramello
Già nota ai Greci e ai Romani
Borgo Turrito Dodiciventuno Nero di Troia Susumaniello la marascaDescrizione Nel 1221 Federico II di Svevia fece il suo ingresso in Capitanata. A lui dedicato il DODICIVENTUNO, vinificato in purezza da uve Nero di Troia, antico vitigno autoctono pugliese. Note di degustazione Caldo, morbido, presenta un ampio bouquet conferito dallaffinamento in barrique per 12 mesi. Informazioni tecniche Nazione Italia Formato 75 cl Tipologia Rosso Gradazione 14% Vitigno Nero di Troia Temp. di servizio 16 18 C Denominazione IGP
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