Cuchara Quenelle 14cm Negra pinza de pescado - Instituto Español de Comercio

- Instituto Español de Comercio Exterior

todos los colores naturales de la madera fueron incorporados en el diseño

evitando así realizar movimientos en zigzag que pueden generar cortes serrados y dañar toda la preparación y apariencia de nuestros platos

para así maximizar el sabor de los mismos

Vicera curva

Cuchara Quenelle 14cm Negra pinza de pescado - Instituto Español de ComercioLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de quenelles, pequeas bolitas ovaladas, elaboradas con preparaciones cremosas tipo helado. Nuestras cucharas Quenelle estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Los Quenelle son sin duda una de las presentaciones ms sofisticadas