Coteaux Champenois 2018 - Georgeton-Rafflin Roussanne carpacci di manzo

carpacci di manzo

spezie - 35% vol - 50 cl

viene qui interpretata con un equilibrio perfetto tra la potenza ancestrale di Cahors e una raffinatezza stilistica contemporanea

selezionate tra i vecchi vigneti dell’areale di Pitigliano: si tratta di un biotipo locale di Trebbiano

qui il focus è tutto sulla piacevolezza e sulla beva "quotidiana" ma mai banale

Coteaux Champenois 2018 - Georgeton-Rafflin Roussanne carpacci di manzo100% Pinot Noir Rosso 24 mesi in botti di rovere Se pensate alla Champagne, pensate alle bollicine. Ma esiste un segreto per pochi intenditori: il Coteaux Champenois. Questo rosso fermo di Georgeton Rafflin una celebrazione della purezza del Pinot Noir coltivato sui terreni calcarei della Montagne de Reims. L'annata 2018, calda e generosa, ha permesso di ottenere una maturit perfetta, regalando un vino di incredibile finezza e profondit. Le uve