Truffes entière EXTRA brossé Melanosporum B2B-product Add it to your wishlist

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100 G OF FRESH SUMMER TRUFFLE TUBER AESTIVUM

with white veins

préparations à base d’œufs

Elle a un goût très léger de champignon

Truffes entière EXTRA brossé Melanosporum B2B-product Add it to your wishlistLes truffes noires du Prigord entires EXTRA (Tuber melanosporum) sont slectionnes pour leur maturit, leur qualit et leur forme rgulire. Aprs prparation, elles sont mises en conserve avec leur jus de truffe puis strilises afin de garantir une conservation optimale tout en prservant leurs qualits aromatiques. Grce leur texture ferme et leur parfum intense, ces truffes entires sont particulirement adaptes aux usages en cuisine professionnelle. Elles