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de courage et d'idées
enrichissant
Avis de vin fort est taquin: fort en fruit
Luc Dabadie et Laurie Matheson commencent comme il se doit par la gastronomie
on se régale
Les Escures vin de france de courage et d'idéesLes Escures est un Cahors gourmand qui voque les fruits noirs et les notes pices. La fracheur et la lgret (on pourrait mme parler de minralit) sont la marque de fabrique de Fabien Jouves ces dernires annes. Le fruit aussi. Ses tannins trs discrets, en font un excellent compagnon de l'apro au repas.
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