Wilder Wermut Weiss Furztrocken selection22 accompagnati da accenni speziati e

accompagnati da accenni speziati e lievitosi

con una piacevole cremosità e una struttura raffinata

ma si potrà anche contare su un apporto di acidi grassi sani

supportata da una struttura tannica elegante e ben integrata

I riflessi color corallo e palissandro creano le delicate sfumature di questo Champagne Rosé

Wilder Wermut Weiss Furztrocken selection22 accompagnati da accenni speziati eTutto inizia in Engadina con un contadino che scopre una pianta erbacea rigogliosa: lassenzio, o Artemisia absinthium. Curioso, chiede al suo amico Pir Amrein se quell'erba infestante possa avere un uso pratico. Pir, con un sorriso, risponde: Certo, si pu fare il vermut!. E cos, quasi per gioco, nasce la prima bottiglia di vermut con assenzio selvatico. Il risultato? Un successo immediato: degustandolo, Pir e Andreas Gisler decidono di farne un