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conocida también como edamame mexicano cuando se consume tierna
vitamina B
ensaladas tibias
quesadillas
además de aportar proteína vegetal
Mejorana Fresca (orégano fresco) Manojo:250 GRAMOS conocida también como edamame mexicanoLa mejorana fresca, tambin conocida como organo fresco, es una hierba aromtica de hojas pequeas, verdes y suaves, con aroma intenso y ligeramente dulce. Su sabor es herbceo, clido y un poco picante, ms delicado que el organo seco. Es muy utilizada en cocina mediterrnea y mexicana. Tiene bajo contenido calrico y alto porcentaje de agua. Peso aproximado por manojo: 3060 g (puede variar segn tamao y frescura) Aporta pequeas cantidades de vitaminas A, C y
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