Zenato Cabernet Sauvignon Garda DOC 2021 75cl 0.7L sentirne l'aroma al naso e

sentirne l'aroma al naso e poi al palato per capire la sua storia

Note aggiuntive

Adatto per i condimenti di cibi crudi e cotti

frutti di bosco

Per non alterare le proprietà organolettiche delle botaniche

Zenato Cabernet Sauvignon Garda DOC 2021 75cl 0.7L sentirne l'aroma al naso eIl Cabernet Sauvignon Santa Cristina di Zenato viene prodotto con uve Cabernet Sauvignon (85%) e Franc (15%) da vigne di oltre vent'anni coltivate sulle sponde meridionali del Lago di Garda, nel comune di Peschiera del Garda. A una fermentazione di 3 settimane con frequento rimontaggi per facilitare la cessione alle bucce, segue un lungo periodo di affinamento in barriques nuove e usate per 15 18 mesi, in acciaio per 3 mesi e infine in bottiglia per 6