Vigna Mazzì Rosato del Salento IGT Sconto 10% si può considerare un autoctono

si può considerare un autoctono del Friuli

Campi Salentino

con note floreali

0 kg circa

con inverni rigidi ed estati secche

Vigna Mazzì Rosato del Salento IGT Sconto 10% si può considerare un autoctonoVigneti: localit Mazz, nel territorio comunale di Alezio (LE) Uve: Negroamaro 90% e Malvasia Nera Leccese 10% Vinificazione: metodo tradizionale a lacrima, con un rendimento 25 30 litri di vino per quintale duva Fermentazione: temperatura controllata, in parte a contatto con legno di rovere bianco Maturazione presso il produttore: 10 mesi Durata presso il consumatore: almeno 2 3 anni Gradazione alcolica: 13% Profilo sensoriale: allocchio rosato