Chuleta de vaca con hueso Peso:0,650 g pero muy jugosa en su

pero muy jugosa en su interior

larga y muy sabrosa

Crianza: 9 meses en tino de maderaAñada: 2020D

así como la delicadeza de uvas blancas

Confitura de cereza: Elaborada con fruta de temporada procedente de pequeños productores locales y cocinada de manera artesanal

Chuleta de vaca con hueso Peso:0,650 g pero muy jugosa en suUna de las piezas ms valoradas de vacuno mayor, procedente de los lomos altos de vacas de origen lechero (raza frisona). Una pieza seleccionada de los mejores lomos bajos de ejemplares cuya raza, alimentacin, bienestar, edad son fundamentales en la bsqueda de la mejor calidad. Carnes tiernas con un grado de infiltracin medio. Ideal para preparar a la brasa, en sartn, tartar, etc. La carne de Bandeira proviene de ganado de las mejores razas, la