alto adige spumante brut metodo classico millesimato doc athesis 2022 magnum kettmeir astuccio W2-3-artigiani-appassionati di media o lunga stagionatura

di media o lunga stagionatura

Matura in acciaio e si completa con un periodo di affinamento in bottiglia

mediterraneo e amichevole

raffreddate e sottoposte a un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli

Da provare con dei cannelloni al ragù o su uno stinco di maiale

alto adige spumante brut metodo classico millesimato doc athesis 2022 magnum kettmeir astuccio W2-3-artigiani-appassionati di media o lunga stagionaturaBrillante, giallo paglierino intenso il colore, con perlage fine e duraturo. Al naso si apre con decise note fruttate, che ricordano la frutta a polpa bianca in particolare, poi seguita dalle classiche sfumature di lievito e di crosta di pane. Fresco ed equilibrato il sorso, in bocca gradevole e persistente, caratterizzato da un retrogusto che richiama la frutta secca. da circa un secolo che la tenuta Kettmeir dal 1986 appartenente al gruppo vinicolo