Chocolat de couverture noir Excellence 55% en pistoles - 5kg ss-famille_specialites-traiteur La Bouche est élégante

La Bouche est élégante

Découvrez nos recettes fétiches pour une soirée toute en tomates

Elle est idéale pour assaisonner vos pâtes fraîches

Le Nez est très intense

ce poivre chaleureux et piquant délivre une sensation brûlante qui s’estompe au bout de quelques secondes

Chocolat de couverture noir Excellence 55% en pistoles - 5kg ss-famille_specialites-traiteur La Bouche est éléganteChocolat de couverture noir en forme de pistoles est parfum au cacao, il dtient des notes de fruits rouges mrs et dpices. Il est compos 55% de cacao et 36% de matire grasse. Il se marie bien avec les poivres, les clous de girofle, le citron vert, la noisette et la violette. Il s'adapte toutes les utilisations (ganache, enrobage, moulage, tablette, gteau, biscuit ect) C'est un chocolat de la gamme Puret, ce qui signifie que les fves de cacao ont bnfici