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Description
Questo Côtes-du-jura Blanc “Savagnin” rivela sin da subito il timbro caratteristico del luogo e del vitigno – il savagnin per l’appunto
fondatore della Maison
Pinot nero 100 %
senza aggiunte di nessun tipo di prodotti chimici
la cui maturazione sui lieviti dura quasi 10 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia
Chardonnay 2019 | Francois Carillon Questo Côtes-du-jura Blanc “Savagnin” rivelaUn vino ricco, con un suo perfetto equilibrio. Alla vista di colore giallo, profumo floreale con note agrumate e con cenni di crema e vaniglia, il sorso risulta equilibrato con buona acidit. In bocca pieno, corposo e persistente. Lazienda produce pi di quindici denominazioni diverse ma soprattutto noto per il suo straordinario Chardonnay. Di fatti il 90% dei terreni coltivato a Chardonnay, il resto ripartito equamente tra Pinot Nero e Aligot. Passione
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