Clavius 2018 TP conocido por su calidad y

conocido por su calidad y autenticidad

Es de esos vinos que no se olvidan

Queso semicurado de oveja con mermelada de tomate: La acidez del vino corta la grasa del queso

y las hierbas aromáticas hacen eco del fondo mineral y terroso del vino

perfecto para sorprender con un blanco poco común

Clavius 2018 TP conocido por su calidad y100% Verdejo. Clavius nace de viedos ecolgicos y se elabora sin intervencin, con levaduras autctonas. Un blanco de nariz muy expresiva y con una boca potente, grasa y persistente: de los que se recuerdan. Perfil intenso: fruta tropical y blanca, ans, hierbas finas y un toque balsmico. Textura con peso: potente, graso y persistente, ideal si te gustan los blancos con carcter. Maridaje que sorprende: va excelente con alcachofas, pescados, carnes