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Behind the glass

HERZ, Rachel: Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons - Notre relation aux aliments expliquée par la science Jandro Timmi semble l'avoir découvert

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Description

semble l'avoir découvert

leur origine géographique et mythologique

Avec simplicité et émotion

Il n’y aura pas d’enquête

Elle ne sait pas ce qui lui est arrivé et pourquoi elle est là

HERZ, Rachel: Pourquoi nous mangeons ce que nous mangeons - Notre relation aux aliments expliquée par la science Jandro Timmi semble l'avoir découvertManger n'est pas qu'une simple affaire d'estomac. Toutes nos dcisions en matire d'alimentation dpendent en effet de notre cerveau. Savez vous par exemple que la taille et la forme de nos assiettes dterminent la quantit de nourriture que nous y mettons, que l'usage de sacs rutilisables nous pousse inconsciemment acheter plus de sucreries, que ce que nous voyons et entendons modifie le got de nos aliments et que certains armes peuvent freiner nos envies

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