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Description
Argilloso-calcareo e mediamente scheletrico
Ideale in abbinamento con antipasti
Abbinamento
Visitate e iscrivetevi per chiedere la quotazione dei vari pezzi nella nostra sezione shop e lasciatevi conquistare dalla magia dei tartufi neri scorzone
interpretazione produttiva rigorosa e azione del tempo possano risultare nella radice più intima del Metodo Champenoise stesso
VineYard 75 Cl Confezione 6 Bottiglie Miglior Rapporto qualità Prezzo Argilloso-calcareo e mediamente scheletricoDESCRIZIONE La nostra birra pi complessa e lunga da fare. Il nostro omaggio al mondo vinicolo italiano. Birra realizzata con il 30% di mosto fiore di barbera, fermentata inizialmente con due differenti tipologie di lievito e successivamente il terzo aggiunto in bottiglia per una rifermentazione spinta. Simile ad un metodo classico successivamente avviene la sboccatura, il remuage e la tappatura con il caratteristico tappo in sughero con la gabbietta.
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