four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 HC345 Bol de 30 litres :

Bol de 30 litres : parfait pour mixer de grandes quantités en une seule fois

Référence : CT938

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Caractéristiques Clés du Plan de Travail Professionnel avec 2 Étagères

four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 HC345 Bol de 30 litres :four mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 10x GN 2 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature