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Description
VINIFICAZIONE Macerazione di media durata 10-12 giorni
Al palato si presenta asciutto
SUOLO Zona collinare posta a circa 250 metri sul livello del mare su terreno calcareo
AFFINAMENTO 12 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia
con timide iniziative di vendita di vino imbottigliato
Vermentino di Gallura "Monti di Mola" - Vigne Surrau bf21 VINIFICAZIONE Macerazione di media durataDenominazione: DOCG Vermentino di Gallura Uvaggio: Vermentino di Gallura Annata: 2021 Gradazione Alcolica: 14 NOTE DI DEGUSTAZIONE Monti di Mola Vendemmia Tardiva della Cantina "Vigne Surrau" un Vermentino di Gallura Superiore DOCG che sostituisce lo Sciala Vendemmia Tardiva Possiede un colore giallo paglierino con riflessi dorati, sprigiona un profumo intenso di frutta gialla e frutta esotica. Al palato morbido e persistente. CARATTERISTICHE
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