Ria Galchus - Kiemen kweken in je eigen keuken Keukengerei Koken met alle onderdelen van

Koken met alle onderdelen van seizoensproducten - dat is de insteek van dit boek

En ontdek dat het ook in de wintermaanden heel goed mogelijk is om af te vallen en ondertussen te genieten van heerlijk eten

inspirerende vegetarische gerechten voor om bij te watertanden

pasta of aardappelen

0' is het resultaat van gedegen onderzoek en eindeloos uitproberen

Ria Galchus - Kiemen kweken in je eigen keuken Keukengerei Koken met alle onderdelen vanKiemen kweken is gemakkelijk en het resultaat is heerlijk! Rita Galchus laat je stap voor stap zien hoe je het doet. In dit boek vind je alles over de achtergronden, de werkwijze en benodigdheden, het kiezen, mengen en bewaren van zaden, de verzorging van je kiemen en het kweken van peulvruchten (bonen, linzen, kikkererwten en meer), granen (als haver, gerst en gierst), groenten (als alfalfa, klaver, broccoli en andere soorten zaden, scheuten en