LÚCUMA GIRASOL Usos gastronómicos: Puede usarse como

Usos gastronómicos: Puede usarse como aderezo en muchos platos como estofados

dulces y tés

una cucharada equivale a una cucharada de azúcar de caña normal

ideales para añadir un toque de sutileza en platos y bebidas

Beneficios a la salud: Promueve la salud digestiva y cardiovascular

LÚCUMA GIRASOL Usos gastronómicos: Puede usarse comoLa lcuma es originaria de los valles andinos (Per). Proviene de un rbol llamado lcumo. Proporciona grandes nutrientes como fibra, fsforo, calcio, hierro, vitamina c, a y riboflavina. Origen: Per Caractersticas generales: Polvo fino de color blanco. Beneficios a la salud: Utilizada a lo largo de los aos como un remedio para efectos anti inflamatorios ya que se comprob que la lcuma ayuda a la regeneracin de tejidos y a cicatrizar las heridas. Usos