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Filosofia Tradizionale
David Nicholson
Suggestivo
in modo da avere la massima possibilità di scelta al momento della formazione della cuvée definitiva
frutto dell’unione fra i campi verdi di segale degli Stati Uniti e la fresca brezza marina delle Filippine
Rosso di Montalcino DOC 2018 Biondi-Santi Tenuta Greppo Vini Rossi Filosofia TradizionaleFratello minore del celebre Brunello Biondi Santi prodotto nella rinomata tenuta Il Greppo. composto da uve Sangiovese Grosso in purezza, vendemmiate intorno alla seconda met di settembre. Dopo una vinificazione svolta tradizionalmente in rosso, affina per 12 mesi all'interno di botti di rovere di Slavonia, quindi per altri 4 mesi in bottiglia. Appare alla vista di colore rosso rubino intenso. Il profumo intenso e armonico, in cui sentori vanigliati
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