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Con una cuidada elaboración y un mínimo de 365 días de curación
El jamón JABU proviene de cerdos alimentados a base de bellotas y hierba en la dehesa
Paleta Esencia de JABU
Magro de cerdo de bellota ibérico que se caracteriza por su coloración roja y por su gran aroma y sabor característicos
que además se presenta en una elegante caja de regalo
Salchichón Ibérico Jabu paletas Con una cuidada elaboración y+ 600g Al corte se caracteriza por un picado fino de las carnes nobles del cerdo, curado lentamente en los secaderos en Jabugo con toques a pimienta negra. Su coloracin jaspeada refleja una estructura y unos matices tan brillantes, como su sabor.
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